2021-12-26から1日間の記事一覧
温かいコーヒーは美味いが、冷めたコーヒーはクソ。しかし、どんなに優れた保温マグであっても物理法則からは逃れられない。冷却速度の傾きは多少小さくなるが、たとえばベストなおいしさの温度が57度だとすれば、その温度となるのは極めて一瞬なのだ。では…
温かいコーヒーは美味いが、冷めたコーヒーはクソ。しかし、どんなに優れた保温マグであっても物理法則からは逃れられない。冷却速度の傾きは多少小さくなるが、たとえばベストなおいしさの温度が57度だとすれば、その温度となるのは極めて一瞬なのだ。では…